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製菓学校の販売実習 光塩学園 今度はケーキ80円から!

お気楽インコ

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そんなつもりは全然なかったんですよ。昨日は円山でちょっとだけ旅立っちゃう前にオシドリさんを見ようと思っただけなんですよ。

光塩シュガークラフト
…通りすがりの調理製菓専門学校で販売実習やってるじゃないですかぁ~。今月甘味食べ過ぎだから禁止令を出したのに!
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光塩学園は北海道では老舗の調理製菓学校。何でも今年70周年らしいです。大通りキャンパスはなんだかとっても立派な建物です。
光塩ラウンジ 光塩ショーケース
販売会場になっているケーキ&ベイカリーショップ「ボナプティ」…広い。販売しているケーキはイートインもできるよ。コーヒーやチャイなどドリンクもあります。
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ショーケースは2台ありカウンターも広々、カウンター後ろは広い菓子工房になっていて、ガラス張りで作業工程が見えます。学生さん焼いてる焼いてる!
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販売実習だからね、ここもお安い。木苺のシフォンケーキ80円、やわらかプリ90円だよ~。焼き菓子は9種類50円から。
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インテリアも可愛いよ。シュガークラフトの靴とクリスマスツリーにはアイシングクッキー。
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義母が入院しているからお見舞いに持って行くのに購入。パウンドケーキ1本550円、焼き菓子合計1150円。
木苺のシフォン80円は生地にラズベリー入り。アップルパイ150円フィリングおいしかった。ケーキ2点で230円(*´艸`)
今月もう一度販売実習があるので、時間あれば札幌の人はgoよ!来週18日木曜日12:00~15:00
光塩ポスター 売り上げは地震被害地へ寄付するそうです
製菓学校の販売実習シリーズはこれで終わりかな。ベルエポックは移転してから販売告知ないので分かりませ~ん。
宮島学園製菓専門学校と札幌スイーツカフェ専門学校も要チェックよ!


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最終更新日2018-10-12
Posted byお気楽インコ

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