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天気が悪いと妻がロカボダイエットに協力してくれない。どころか邪魔をしてくる。

お気楽インコ

お気楽インコ

最近さっぱり天気予報当てにならなくて、明日は晴れる!と楽しみにしていたら朝起きたらシレッと予報が書き換わっていたりして悲しい。
コロナな世の中じゃなければ、雨の日はデパ地下行ったり地下街で面白いもの探したりするんだけれど、今は家にいるしかないじゃない。
昨日も曇り予報だったけれど午前中は雨だった。
前ならフェルト手芸や消しゴムハンコ作って遊んだんだけれど、老眼が進むと細かい作業する気にならないから、結局食べ物に走る。
料理ブログじゃないのに最近食べ物率多いなぁ…

20210525餃子
昨日は中華。ちょっと前に中華が食べたくて、中華料理のファミリーレストラン 暖流のテイクアウトをしたの。
近所の街中華テイクアウトもデリバリーもあったんだけれど暖龍はネットの注文が簡単だったので。
20210525暖龍2
蟹玉チャーハン、海老塩あんかけ焼きそば、エビチリ、油淋鶏、春巻きを頼んだんだけれど、春巻きに納得がいかなかった。
お味はファミレスだから万人向きでどれも可もなく不可もなくフツーなんだけれど、春巻は具よりあんかけの方が多くてほぼ…とろみ…
しかも何だか随分と色白でふにゃ系だし、春巻好きだから楽しみにしていただけに許せん!と思った訳だ。
20210525春巻き
リベンジ春巻はスタンダードな五目春巻、豚肉・タケノコ・人参・キクラゲ・長ネギ、春雨も入れたかったけれどロカボな人いるので省略。
とろみはつけるけれどあくまでも具をまとめる程度。 最近大葉が安いので沢山あったから大葉も一緒に巻いちゃう。
20210525春巻き2
やっぱり春巻は皮がパリパリが美味しいよね~
20210525餃子
どうせだから餃子も作る。餡作ってる段階で多いの分かってたんだけれどね、半分残すとか余った分冷凍するとかできないのよね…
当然皮が足りなくなったので仕方ないので皮作る。手作り餃子の皮は厚めに出来るので水餃子にすればいいしね。
20210525餃子2
餃子の口閉じる時水で濡らすじゃない、その時色水使ったら可愛いかもと思って食紅使ってみたんだけれど失敗だわ(*´艸`)
何だか生焼けの肉みたいな色になってしまったわ(*´艸`)薄い緑ならまだイケたかな。
うちの夫ロカボダイエット継続中なんだけれど、毎日ドーナツやらハンバーガーやら点心やら、炭水化物山盛りな食事出してる。
チョイと申し訳ない気もするけれど、外に行けずウツウツと妻が機嫌悪いよりお料理ごっこして楽しそうな方が居心地は良いだろうしね!

20210525カワラヒワ
昨日はチラッとしか外行かなかったのでそこら辺にいる子で、カワラヒワさんとスズメさん。
20210525カラス忙しい
カラスさんはこれから巣作りの子もいるようで忙しそうにお仕事。左の子、どんだけ大きなお宅作る気なんだろうねー。
20210525カラス
カラスさんが卵抱いて子育て始めたら注意よ!巣を見ようもんなら誘拐犯扱いされて攻撃されるわよ!
みんな気を付けるのよー!!

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最終更新日2021-05-26
Posted byお気楽インコ

Comments 2

There are no comments yet.
鉄  
こんにちは

春巻き大好きです。
お家では作れないけど
皮はパリパリの方が美味しいよね。
美味しそうに作るね(#^.^#)

2021/05/26 (Wed) 10:46 | EDIT | REPLY |   
お気楽インコ  
Re: こんにちは

春巻はやっぱり皮がパリパリが良いよねー!
暖龍の春巻、味は悪くないんだけれど具が少なくてふにゃふにゃなのが残念!
揚げ直したら美味しかったのかな??

2021/05/26 (Wed) 20:33 | EDIT | REPLY |   

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