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札幌 スープカレーSAMA ど派手な外観だけれどお味は実力派 熱いカレーで暑気払い

お気楽インコ

お気楽インコ

最近ではカレー料理のジャンルとして地位を確立した感があるスープカレー、発祥の地札幌にはスープカレー屋さんが沢山あるのよ。
スープカレーはスパイスをふんだんに使ったカレースープに別調理した肉系具材、ゴロゴロ大き目の野菜が入った、食べるスープ的な料理。
肉系具材はチキンレッグ・豚角煮・ベーコン・ハンバーグなどがあり、野菜は素揚げしたものをトッピングするのが多いかな。
カレーってインドカレーもルーカレーも大概美味しいじゃない、スープカレーもどの店に行っても今のところハズレだったことはない。

20210721ハンバーグ野菜
この前行ってきたSAMAは比較的新しめの2004年開業で、市内4店舗、他道内・東京・福岡にも店舗があるらしい。
円山公園近くの北1条宮の沢通の神宮前店や北大前店はよく前は通るんだけれど、行ってきたのは大谷地総本店。
20210721SAMA.png
国道274沿いにあるから最近お気に入りの長沼町方面へ行く時の通り道で、ハデハデな外観が記憶に残るわ~。
このお店ね、隣がココ壱番屋なのよ。どっちが後から出来たのか知らないけれど、チャレンジャーだわ。
20210721メニュー
スープカレーも結構注文が面倒なのよね。先ずはトマト・ココナッツ・鶏ガラ・エビ・クリーミーエビの5種類からスープを選ぶ。
次にメイン食材、スープカレーはチキンレッグが定番かな。皮をパリッと中は柔らかく焼き上げたものが一番人気。
そして辛さを選んで、最後はトッピング&オプション。お店によって辛くするのにプラス料金のところもあるけれどここは無料。
オプションはライスとスープの量で、ライスなしだと100円引き、ライス大盛やスープ大盛は割増料金になるけれど好きな量に加減する。
20210721農園野菜
鳥天チョイスはマンスリーカレーの鶏と農園野菜とチーズが入ったカレー。
スープカレーの野菜って揚げてあるところが多いけれど、ここはスチーム野菜がメインでこれはこれでとっても美味しい。
ブロッコリーは揚げてあってうれしい。ブロッコリーはね、揚げるととっても美味しいのよ!
家で作ると水きり甘くて油跳ねするから面倒なんだよね~。
チーズは積極的に足すことはないんだけれど、これは元々入っているから初めてのチーズ入りスープカレーかな。
ビヨヨ~ンって伸びてね、相手がカレーだから汁が跳ねるわね!!これは危険な食べ物。
グリーンカレーとかココナッツの甘さがあるカレー好まないんだけれど、チャレンジでスープはココナッツにしてみた。あら、美味しい。
20210721SAMA2.png
二部制でディナーは5時からなんだけれど5時3分に入店したので一番乗り。
まだコロナで外食減っているのもあって店を出るころ1組来たけれど空いている。代わりにテイクアウトが多く、受け取りに来る人が多かった。
20210721SAMA3.png
そうそう、マンスリーカレーは各店舗独自なんだけれど、どのお店もスタッフさんが趣向を凝らして面白美味しいもの出しているわよ。
スープカレーはちょっとお値段高めだけれどね、ココイチとかもトッピングつけたら結構なお値段になるって話だから、たまにはいいわよ。

20210716クレクレ星人
今日の可愛いちゃんは中島公園の子ガラス。もう身体は親と同じ大きさなのにまだまだクレクレ言いながら親について回っている。
うちの息子も上は大学2軒目だからね、もう28歳なんだけれどスネかじりで、カラスさんちの子と同じだわ~💦
赤いお口を見ると親鳥はムラムラ餌を入れたくなるんだそうだけれど、もうそろそろレッドマウス効果も薄れたのか、親も知らん顔してた。
20210716クレクレ星人
親が何もくれないから兄弟のところへ行ってクレクレ言ってた(*´艸`)
202107出待ち
出待ちカラス。池の周りはカモに餌やりする人がいるのでカラスもおこぼれをもらえるからね。餌やり人を待ち受けるカラスたち。
一時期より餌やり人減ったから少しはマシなんだけれど、餌付け人がカラスを増やしたから、カラスが多いけれどカラスのせいではない。
カモだって公園の植物や虫で十分食べて行けるし、餌やりするより池のゴミ拾ったり環境を守ることを優先すればいいのにね。
まぁ、そんなこんな、暑いので辛いカレーを食べて暑気払いした話だったとさ!

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最終更新日2022-11-05
Posted byお気楽インコ

Comments 2

There are no comments yet.
鉄  
こんにちは

暑いけど見たら食べたくなったよ。
スープカレー良いね。
とっても美味しそう。
スープカレーは花川北のお店と後ココイチで食べたけど
最近は行ってません。
食べに行きたいな。

2021/07/24 (Sat) 15:53 | EDIT | REPLY |   
お気楽インコ  
Re: こんにちは

毎日暑いね~。あんまり暑いとご飯支度面倒だからたまに外食良いよね。
暑くて辛いスープカレーを汗カキカキってのもなかなか良いわよ(*´艸`)
野菜がたくさん入っているのもうれしいよね。
コロナが終息して自由になったら色々行きたいお店、食べたいものあるよね~

2021/07/25 (Sun) 05:46 | EDIT | REPLY |   

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